南加的Temecula，原意為「穿透霧的陽光」，以其酒莊聞名，我腦海中立刻浮現一片遠離塵囂的田園風光。然而，當我實際駕車下高速公路，發現Temecula是一個非常漂亮的城市，房屋、景觀和道路都規劃得很周到。進入酒莊區域後，眼前的景色又轉變成了美麗的葡萄園。
① Europa Village
Europa Village仿佛一個小歐洲，有三個酒莊，分別以西班牙、法國和義大利為主題。每一區都有其獨特的魅力、酒和美食。
義大利風格的Vienza
午餐選擇了快速又美味的義大利式披薩和提拉米蘇蛋糕，然後逛了一下商店。
西班牙風格的Bolero
選擇了西班牙風格的Bolero的品酒室，這裡不僅有一家較為正式的西班牙式餐廳、可租借的婚禮場地，還提供小屋供住宿，從外觀看起來就像是一個度假勝地。
② 品酒心得
我平時不怎麼品酒，所以很認真地研究了菜單，菜單上對每款酒的風味和口感描述得非常詳細。在我表達了想喝對類似冰酒那樣甜而不澀酒款後，服務員推薦了三款酒並讓我們試飲。
最後，我選擇了2021年的MUSCAT CANELLI。它帶有番石榴和成熟哈蜜瓜的風味，口感柔和。老實說，光從文字上很難想像這是什麼味道。但喝了之後再回頭看菜單，發現它竟然完美符合描述，真有意思！
③ 結語
品嚐美酒的體驗，使我度過了一個愉快且放鬆的下午。
④ 官方資訊
Europa Village
地址：41150 Via Europa Temecula, CA
