Manuela 位於洛杉磯 Art District，是一家以「Farm to table」概念為主打的餐廳。吸引我前往的是他們美味的小圓餅 (Cream Biscuits) 和特別的戶外用餐環境。
① 菜單與餐點
餐廳的菜單以季節性食材為基礎，提供午餐、晚餐和週末早午餐。
特別推薦的小圓餅 (Cream Biscuits) 鬆軟可口，搭配果醬和奶油味道恰到好處，令人印象深刻。
鹹派內部如蒸蛋般滑嫩，但若不喜歡羊奶酪的人可能會覺得有些羊味。沙拉則清爽可口。
② 餐廳環境
店內設計由藝術家打造，分為室內與室外區域。
室內區以工業風裝潢吸引人，高挑的天花板、紅磚牆和時尚的吊燈營造出開放而舒適的氛圍。牆上的藝術畫作增添了藝術氣息。酒吧區域佈置精美，琳瑯滿目的酒展示了復古與現代的融合。
戶外區域充滿自然氣息，木製桌椅和綠意盎然的植物，營造出清新而舒適的用餐環境。
③ 花園
餐廳設有花園區，種植各式花草並養雞，提供最新鮮的蛋。
④ 結語
Manuela 餐廳環境優美，非常適合放鬆。這裡的小圓餅 (Cream Biscuits) 是我目前吃過最好吃且印象最深刻的，下次一定要多點幾份來享用。
⑤ 訂位
餐廳可以現場候位。當天我預約的是早午餐時段，人潮還不多，但越接近午餐時間，客人就幾乎滿座。
因此，建議預先訂位，並注意取消政策。若缺席或在預約前兩小時內取消，可能會被收取每人25美元的費用。
⑥ 官方資訊
Manuela
地址：907 E 3rd Street, Los Angeles, CA, 90013